Faut-il croire Le Monde du 22 Octobre 2018 lorsqu’il publie l’extrait d’une étude de cohorte épidémiologique qui conclut que le régime « bio » réduit la survenue de cancer d’environ un quart par rapport à une population qui ne mange pas « bio » ?
De la même façon, faut-il manger du chocolat noir, riche en polyphénols, parce qu’en 2007, une équipe de chercheurs publie dans une des plus prestigieuses revues médicales internationales une étude clinique qui observe que…